yocuta

Programa de formación Young Culinary Talent (YOCUTA)

 

¿Qué es YOCUTA?

Yocuta, por sus siglas en inglés, es un programa de Creación de Valor Compartido, desarrollado por Nestlé Professional, que ofrece a jóvenes talentos culinarios, principalmente universitarios, una ayuda para mejorar sus perspectivas de encontrar su primer empleo.

El programa de Young Culinary Talents es el primer programa Global para apoyar a jóvenes estudiantes de cocina y hotelería.

El programa consiste en dos módulos

 

Módulo 1

  1. Introducción a la industria de Food Service y Nestlé Professional.
  2. Certificación Nutri Pro, en conocimientos básico de nutrición.
  3. Capacitación para elaborar una hoja de vida (CV) y tener éxito en una entrevista de trabajo.
  4. Taller práctico de Café.
  5. Charlas con expertos en Social Media y finanzas.
  6. Experiencias con Chefs locales reconocidos.
  7. Visitas a fabricas Nestlé.

Módulo 2

Participación en actividades de renombre a nivel nacional de la mano del equipo de Nestlé Professional.

Alcance del programa:

  • 180+ jóvenes a nivel nacional
  • 13 países
  • 15 escuelas
  • Participación de Top Chefs (5 entre los 50 mejores de Latinoamérica, según “50 Best”)
  • Estrecha cooperación con Asociaciones Culinarias (Ejemplo: WACS, Vatel, Les Toques Blanches, Adochefs)

¿TE INTERESA PARTICIPAR?

Contacta a nuestros representantes en nuestros países y se parte de esta gran oportunidad.

  • Yocuta.dominicana@do.nestle.com
  • samira.frangie@do.nestle.com